3倍濃縮タイプの秘伝のめんつゆです。かつお、煮干、昆布の風味豊かなつけ麺用のつゆです。うどん、そばそしてそうめんにもよくあいます。
原材料名 しょうゆ(本醸造)、かつお節、にぼし、砂糖、ぶどう糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光をさけて保存してください。開栓後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
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※醤油蔵実店舗醤油みやげコーナーは年中無休(正月1日、2日を除く)で営業しております。 醤油蔵日記こんにちは!店長の木崎です。ご来店誠にありがとうございます。直営店「やまき醤油蔵」での身近な話題などをあわせてご紹介させていただきます。
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刺身にはこれ!ステーキにはこれ!豆腐にはこれ!といった感じで、素材や料理によって醤油を使い分けることで、食卓の楽しみ方もまた広がってくると考えています。そんな醤油達を造り、新しい醤油の魅力や楽しさをお届けしていけたらと願っています。
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